蝦稻田。潛江市委宣傳部供圖

11月12日，記者從潛江市“建設(shè)四化同步發(fā)展示范區(qū)推動高質(zhì)量發(fā)展”系列新聞發(fā)布會上獲悉，潛江市聚焦優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，深入貫徹落實(shí)“米九條”，以“潛江蝦稻”區(qū)域公用品牌為展示主體融入“江漢大米”省域公用品牌創(chuàng)建，推動“潛江蝦稻”全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效、高質(zhì)量發(fā)展。

蝦稻產(chǎn)業(yè)是潛江市特色產(chǎn)業(yè)，蝦與稻互依互補(bǔ)、共生共榮的生態(tài)循環(huán)，不僅成就了潛江龍蝦，也讓潛江蝦稻更高效、更優(yōu)質(zhì)、更味美。

近年來，潛江市將優(yōu)質(zhì)水稻訂單生產(chǎn)作為優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的重要抓手，按照“一鎮(zhèn)一種一企一片”種植模式和“種業(yè)公司＋合作社（家庭農(nóng)場、種糧大戶）＋加工企業(yè)”的合作方式，組織湖北中香農(nóng)業(yè)科技股份有限公司等種業(yè)公司與湖北蝦鄉(xiāng)食品有限公司等加工企業(yè)對接，開展鄂香2號、華夏香絲、蝦稻1號、荃優(yōu)822等優(yōu)質(zhì)稻品種訂單生產(chǎn)。截至目前，全市訂單生產(chǎn)面積69.73萬畝，比上年增加4.45萬畝，其中5家省級以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)訂單生產(chǎn)面積32.2萬畝，舉辦綠色標(biāo)準(zhǔn)化核心示范基地18.1萬畝。目前，潛江市40570畝稻田被湖北省水稻協(xié)會認(rèn)定為“江漢大米”核心生產(chǎn)基地。

巨金米業(yè)。潛江市委宣傳部供圖

以龍頭企業(yè)為代表的“潛江蝦稻”加工企業(yè)加大產(chǎn)品研發(fā)力度和技術(shù)改造提升力度，湖北蝦鄉(xiāng)食品股份有限公司全力研發(fā)蝦稻優(yōu)質(zhì)品種、蝦鄉(xiāng)稻優(yōu)質(zhì)大米和蝦鄉(xiāng)稻米深加工產(chǎn)品，從一粒種子的供應(yīng)到大米加工打出品牌，初步實(shí)現(xiàn)了稻米全產(chǎn)業(yè)鏈；巨金米業(yè)有限公司全力推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級，首次實(shí)現(xiàn)大米數(shù)智化加工的里程碑；心輝糧油公司全面提升糧食產(chǎn)后服務(wù)能力，打造發(fā)展理念超前的現(xiàn)代糧食工業(yè)“5G工廠”……潛江蝦稻產(chǎn)業(yè)集群聚勢崛起。截至目前，潛江現(xiàn)有稻米加工企業(yè)38家，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)3家、省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)5家、市級重點(diǎn)龍頭企業(yè)21家，全市加工稻米能力5000噸/日。

圍繞“江漢大米”+“潛江蝦稻”積極開展公用品牌建設(shè)。引導(dǎo)企業(yè)辦理授權(quán)使用“潛江蝦稻”公用品牌備案，全市授權(quán)使用“潛江蝦稻”公用品牌的企業(yè)達(dá)到18家，其中國家級龍頭企業(yè)3家、省級龍頭企業(yè)2家、市級龍頭企業(yè)13家；組織企業(yè)參加各種展銷推介活動，組織3家國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)參加“江漢大米”省域公用品牌發(fā)布推介會、“江漢大米”走進(jìn)成都、走進(jìn)粵港澳及荊楚糧油中國行福建專場品牌推介活動，開展品牌推介及產(chǎn)銷對接，3家企業(yè)20余個企業(yè)品牌產(chǎn)品亮相，簽訂產(chǎn)銷合同8個，合同金額達(dá)到3.4億元；籌備潛江市“江漢大米”品牌推進(jìn)大會暨“潛江蝦稻”全國招商推介會。（張雋、彭潔雨）

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