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訂單農(nóng)業(yè)打開(kāi)廣闊市場(chǎng)(微觀)
——讓農(nóng)業(yè)更有奔頭①
農(nóng)業(yè)發(fā)展,關(guān)乎千家萬(wàn)戶,關(guān)乎國(guó)計(jì)民生。今年的全國(guó)兩會(huì)上,習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào):“把提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力放在更加突出的位置”。推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革,才能讓豐收底氣越來(lái)越足,讓致富之路越走越寬。本版今起推出系列文章,分享各地做出的有益探索,助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
——編 者
“別的地方種菜按斤賣(mài),我們的蔬菜按棵賣(mài)!”在云南省陸良縣板橋鎮(zhèn)連片的蔬菜大棚內(nèi),生菜等新鮮時(shí)蔬長(zhǎng)勢(shì)喜人,前來(lái)收購(gòu)的蔬菜商并不稱(chēng)重,直接以2元一棵的單價(jià)收購(gòu)生菜。今年初,種植戶與鎮(zhèn)里引進(jìn)的龍頭企業(yè)簽約,參考往年市場(chǎng)行情協(xié)商定價(jià),按照合同約定的計(jì)劃和標(biāo)準(zhǔn)有序生產(chǎn)。這樣的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,讓種植戶頗為滿意。
近年來(lái),訂單農(nóng)業(yè)多次被寫(xiě)入中央一號(hào)文件。今年的中央一號(hào)文件將“開(kāi)展訂單農(nóng)業(yè)”作為“合理保障農(nóng)民種糧收益”的重要舉措。隨著訂單式種植銷(xiāo)售模式逐漸得到推廣,越來(lái)越多的農(nóng)戶參與進(jìn)來(lái),干勁十足。板橋鎮(zhèn)的1100多個(gè)種植戶中,絕大多數(shù)目前已經(jīng)簽下訂單。訂單農(nóng)業(yè)之所以受到青睞,關(guān)鍵在于它免去了農(nóng)民“種出來(lái)賣(mài)不掉”的后顧之憂,讓收入更有保障。
農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售難是農(nóng)民增收的一大瓶頸。過(guò)去,不少農(nóng)戶重產(chǎn)輕銷(xiāo),難免因?yàn)槭袌?chǎng)調(diào)節(jié)的滯后性而導(dǎo)致品種選擇不當(dāng),需要應(yīng)對(duì)銷(xiāo)售渠道不暢、價(jià)格波動(dòng)較大等問(wèn)題,有時(shí)甚至增產(chǎn)不增收,影響生產(chǎn)積極性。企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求把握更準(zhǔn),抗風(fēng)險(xiǎn)能力更強(qiáng),與農(nóng)戶簽訂單,可以有針對(duì)性地生產(chǎn)更有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)企業(yè)、農(nóng)戶、消費(fèi)者的多贏。對(duì)于農(nóng)戶而言,訂單農(nóng)業(yè)因需定產(chǎn),銷(xiāo)路價(jià)格有保障,可以把心思都用在地里,以好產(chǎn)品帶來(lái)好收益、創(chuàng)造好前景。
訂單農(nóng)業(yè)在幫助農(nóng)戶對(duì)接市場(chǎng)的同時(shí),還有助于推動(dòng)農(nóng)業(yè)規(guī);、專(zhuān)業(yè)化發(fā)展。時(shí)下,人民群眾對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求愈發(fā)旺盛,訂單農(nóng)業(yè)可以更好推動(dòng)生產(chǎn)者提高產(chǎn)品質(zhì)量,打造優(yōu)質(zhì)品牌。一方面,為達(dá)到市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn),不少企業(yè)要求簽約種植戶轉(zhuǎn)變過(guò)去“大水大肥”的種植理念,推廣標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化生產(chǎn)。另一方面,農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)簽約,還可以學(xué)習(xí)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),從而提升技能水平,獲得更多收益。
發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵,在于簽約雙方誠(chéng)信履約,這關(guān)乎企業(yè)能否獲得優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源、農(nóng)戶能否長(zhǎng)期穩(wěn)定增收。因此,相關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)監(jiān)管,健全訂單履約監(jiān)督機(jī)制。在板橋鎮(zhèn),所有訂單農(nóng)業(yè)合同必須在鎮(zhèn)政府備案,由鎮(zhèn)里聘請(qǐng)的專(zhuān)業(yè)法律顧問(wèn)進(jìn)行審核。一旦出現(xiàn)失信行為,監(jiān)管部門(mén)將予以懲處。用制度劃定紅線的同時(shí),還通過(guò)法治培訓(xùn)和誠(chéng)信教育等方式,幫助農(nóng)戶和企業(yè)樹(shù)立履約踐諾意識(shí),共同維護(hù)好雙方權(quán)益。
產(chǎn)業(yè)振興不能靠“單打獨(dú)斗”。如今,越來(lái)越多的地方成立了農(nóng)村合作社,有效避免農(nóng)戶分散生產(chǎn)的弊端,為訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式,為長(zhǎng)期深入合作提供可能,有助于推動(dòng)一些地方形成一村一品的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。立足特色資源,關(guān)注市場(chǎng)需求,發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),訂單農(nóng)業(yè)一定能走得更遠(yuǎn),為鄉(xiāng)村振興做出更大貢獻(xiàn)。
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2022年05月13日 05 版)
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